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	みんなで美味しい・楽しい 　 RESTAURANT 　　　　　　　　　　　　　　　 営業期間　スキー場オープン〜クローズ 注文が入ってから石窯で焼くピッツァは 　　　ゲレンデでも大人気。その他子供から大人まで 楽しめるメニューがいっぱい。 MENU 石窯焼きピッツァ（全10種類） 野菜もたっぷり特製ビーフカレー　 チーズミートソーススパゲティ ツナときのこのクリームスパゲティ ぺペロンチーノ 醤油ラーメン 味噌ラーメン ねぎチャーシューメン ケーキセット（全６〜１０種類） アイスクリーム（全６種類） ドリンクバー 志賀高原地ビール 生ビール　　　　　　　　　　　　…ｅｔｃ　 　 ホテルに隣接しているのでお部屋に お持ちいただくこともできます。 冬期無休 営業時間　８：３０〜１６：３０ 営業期間　４月28日(土)〜11月25日（日） 契約栽培で大切に育てられた蕎麦の実を 独自の手法で自家製粉 北志賀の清流のみでつないだ 生粉打ちのお蕎麦です 　　 十割そば 手挽きそばがき そば揚げだし そばピザ 　地ビール・地酒も取り揃えております　　　　　　　静かな高原でごゆっくりお食事をお楽しみください… 　　　玄そば温度・水分管理・石抜き・磨き・皮剥き 製粉まで全工程を店主が 責任を持って行っております。 営業日　土・日・月・火・金 　金曜はご予約の方のみ 11：30〜14：30 夜はそば会席（予約制） 　　　　　　　　石臼挽き蕎麦香房山の実HPへ
	長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬11700-103竜王スキーパーク　 北志賀ホリデーイン Tel:0269-33-7171
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